2023년 중국 전통 명절 용선 축제가 다가오고 있습니다. Shenzhen Huanduy Technology Co., Ltd.는 축제를 축하하기 위해 모든 직원을 조직했습니다.
단오절(龍船節)은 중국 민족의 고대 전통 명절이다. 전통 명절은 중국 전통문화의 대표이자 중국 국가의 지혜의 결정체이다. 용선축제의 유래 중 하나는 애국시인 굴원(Qu Yuan)을 기리는 것입니다. 단오절의 도래를 축하하고 모두가 전통 명절을 느낄 수 있도록 중국인들은 용선 경주, 종즈 먹기, 황주 마시기, 단부채 만들기, 향주머니 만들기 등을 합니다.
실용적인 그룹 구축 활동을 통해 직원은 신속하게 팀에 통합될 수 있으며 직원 간의 의사소통과 감정을 향상시켜 팀의 건전한 발전에 도움이 되고 팀 분위기를 개선할 수 있습니다. Shenzhen Huanduy Technology Co., Ltd.는 전 직원을 조직하여 손으로 종지를 만들어 친구와 친척들에게 선물함으로써 용선 축제의 도래를 축하했습니다. 집단 활동에는 전 직원이 적극적으로 참여하여 전통 축제 분위기를 경험하고 삶의 즐거움을 누리며 특정 공예에 대해 더 많이 배우고 편안하고 쾌활한 환경에서 실습 능력과 학습 능력을 발휘했습니다.
Zongzi 생산 과정:
1. 재료 구입: 땅콩, 건포도, 팥, 대추, 설탕, 간장, 찹쌀 고기 등;
2. 기구 준비 : 재료를 담는 용기, 숟가락, 20cm 면실, 가위 등
3, 가공 재료
찹쌀 : 따뜻한 물에 담가서 물기를 빼주세요.
종자잎: 잎을 물에 삶아 10분간 끓인 후 찬물에 헹구고 잎을 다듬는다.
Zongzi 충전물: 절반은 지방, 절반은 살코기 충전물을 사용하는 재료로 절인 것입니다.
4. 종즈 포장하기
(1) 종지잎을 깔때기 모양으로 접는다
(2) 개인 취향에 따라 깔때기 모양의 종즈 잎에 찹쌀, 고기 소 또는 기타 콩, 소금에 절인 오리알을 적당량 넣습니다.
(3) 종쯔 잎의 옆면을 엄지와 검지로 누르고 찹쌀이 있는 쪽을 향해 눌러 삼각형 모양을 만든다.
(4) 종즈잎을 감싸서 준비된 무명실로 단단히 묶어주세요.
(5)찜 요리
직원들이 하얀 찹쌀을 달콤한 대추로 감싸고, 푸른 잎을 감싸고, 마지막으로 면실을 감아주면 건강한 종즈가 완성되었습니다. 직원 한 명 한 명이 정성스럽게 포장하여 친구나 친척들에게 나누어 주었습니다. 축제 분위기를 강화하기 위해 회사에서는 오락 게임도 준비했으며, 전 직원이 즐겁게 게임에 적극적으로 참여했습니다.
이번 단오절 기간 동안 환도이의 모든 직원은 함께 축제를 보내며 모두의 친밀한 접촉과 상호 소통을 강화했으며, 각자 명절 인사를 보내며 집단적인 따뜻함 속에서 전통 명절을 보냈습니다.
